Como fazer cupcake

 

 

Os famosos cupcake estão em alta, seja em casamentos, aniversários ou qualquer outro evento.

Olhando assim, parece muito difícil de fazer, mas não é. O segredo cupcake está na cobertura, que deixa o bolinho espetacular. O cupcake não é nada mais do que um bolo. Isso mesmo, um bolo em miniatura, com cobertura e recheio.
Na cobertura tem que usar criatividade para dar vida ao docinho, a cobertura pode ser de brigadeiro, frutas vermelhas, marshmallow, pasta americana, merengue, raspas de chocolate, raspas de limão. 
A decoração pode ser com granulado coloridos, em forma de coração, e por aí vai, e só deixar rolar a imaginação.
O cupcake  pode ser de limão, chocolate, cenoura, laranja, nata, entre outros.

As imagens encontrei no blog: O the cookie Shop (:

 

o cupcake tem esse nome porque anos e anos atrás, quando foi inventado, era assado em copos de cerâmica individuais. Outra teoria é que os ingredientes eram medidos também em copos - por isso o termo cupcake.

Cupcake dissecado, rs

 

Material necessário:

Forma para muffins ou empadas

Forminhas de papel, numero 0

 

Ingredientes: (rende mais ou menos vinte cupcake)

• 200 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente

• 2 ½ xícaras (chá) de açúcar

• 3 ovos

• 1 xícara (chá) de cacau em pó peneirado

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo  peneirado

• 1 colher (sobremesa) de fermento  em pó peneirado

Modo de fazer:

Pré-aqueça o  forno , na batedeira coloque a manteiga em temperatura ambiente e o açúcar. Junte os ovos e continue batendo até formar um creme leve. Adicione o cacau em pó e a farinha de trigo e continue batendo em velocidade baixa. Desligue. Adicione o fermento e misture com uma espátula de bolo. Distribua a massa em forminhas de cupcake e asse em forno médio (180º) por cerca de 15 a 20 minutos, para saber se está assado é só colocar um palito de dente, se sair limpo, é porque já assou. Atenção: Não deixe-os dourar, porque são pequenos e irão ficar duros, se o palito sair seco, retire-os , mesmo que estejam branquelos! Retire do forno, deixe esfriar e reserve. Depois faça o recheio.

Como encher as forminhas:

Com a ajuda de uma colher de sopa, encha as forminhas até 2/3 cheias

 

 

 

Como colocar o recheio:

 

Para fazer o buraquinho, é só deixar os bolinhos na geladeira por uma hora para ficarem mais firmes

1. Com uma faca afiada,  corte um cone no centro do bolinho e retire o miolo, reservando só uma tampinha.

2. O recheio vai nesse buraquinho, com a ajuda de uma colher de chá.

3. Depois é só tampar.

 

três filmes para assistir essa semana

EAI, COMEU?

Genero: Comédia

Fernando, Honório e Fonsinho são três amigos de infância que, diante da ‘nova mulher’, tentam entender o papel do homem no mundo atual. Fernando (Bruno Mazzeo) é um arquiteto talentoso que acaba de ser deixado por Vitória (Tainá Muller). Ainda tentando entender os motivos da separação, conhece Gabi (Laura Neiva), uma linda adolescente. Para sua surpresa, ela passa longe do clichê da ninfeta ingênua. É inteligente, bem resolvida e muito madura. Honório (Marcos Palmeira), jornalista, é o machão à moda antiga. Casado com a linda e independente Leila (Dira Paes), ele suspeita que está sendo traído. Afinal, por várias noites, ela se arruma, deixa-o cuidando das três filhas do casal e sai, sem dar explicações. Fonsinho (Emilio Orciollo Netto) é um escritor conquistador de mulheres. Solteiro convicto, nunca se casou e nunca conseguiu terminar um livro. Sua maior crítica é a garota de programa Alana (Juliana Schalch), por quem ele acaba se apaixonando. Reunidos no Bar Harmonia, espécie de QG da turma, eles tentam resolver seus dilemas. A mesa do bar é extensão da casa dos três amigos. É lá que eles se encontram para relaxar, ver, ser visto, falar dos problemas, de trabalho, da vida e, claro, de mulheres

AMOR E OUTRAS DROGAS

Gênero: Drama

 

Jamie (Jake Gyllenhaal) é um vendedor que trabalha no cruel universo farmacêutico e usa seu charme tanto no trabalho quanto com as mulheres para se dar bem. Enquanto tenta bater o recorde de maior número de vendas, ele cruza seu caminho com Maggie (Anne Hathaway), uma mulher de espírito livre que não quer se prender a ninguém, e ele tem uma surpresa. A evolução no relacionamento deles faz com se encontram sob influência de uma droga: o amor.

 

 

UM DIA

Gênero: Romançe

Depois de um dia juntos – 15 de julho de 1988, data da formatura da faculdade – Emma Morley (Anne Hathaway) e Dexter Mayhew (Jim Sturgess) iniciam uma amizade que durará a vida toda. Ela é uma menina de classe operária cheia de princípios e ambição que sonha em tornar o mundo um lugar melhor. Ele é um conquistadorrico que sonha que o mundo será o seu playground.

Nas duas décadas que se seguem, momentos-chaves de seu relacionamento são vividos em diversos dias 15 de julho da vida dos dois. Juntos ou separados, vemos Dexe em ao longo de sua amizade e brigas, esperanças e oportunidades perdidas, risadas e lágrimas. Mas, em algum ponto dessa jornada, eles percebem que aquilo que buscam e desejam estava lá o tempo todo. Com a revelação do verdadeiro significado daquele dia de 1988, eles aceitam a natureza do amor e da própria vida

As criativas fotografias de Anka Zhuravleva

Anka Zhuravleva é russa, ja foi tatuadora, artista plastica, cantou em uma banda de rock.
Está conquistando a todos com suas belas fotografias. Olhem só quanta criatividade:

 

 

Wishlist de natal

Ah, como é bom o natal! Tempo de reconciliação, presentes e décimo terceiro :p

Para mim, é a melhor época do ano, as pessoas se reúnem, as famílias ficam mais unidas. É tempo de paz, esperança, amor e Oração!

Então, fiz uma lista dos presentes que quero ganhar de natal esse ano,  vamos lá -

1. Bolsa da imaginarium:

Sou apaixonada por bolsas, e de vez enquando compro uma. Essa bolsa tá muito fofa, e faz tempo que quero ela, viu mamãe?! ;D

2. Livro "A vida sabe o que faz":

 

 

 

 

Vi esse livro nas americanas, li a sinopse e me apaixonei pela história,  Zibia Gaspareto, não tem como não gostar!

 

3. sapatilha:

A segunda de minhas paixões são sapatilhas, (a primeira é bolsas). Sapatilha cai em bem em todo lugar, é confortável e se for preciso passamos o dia com ela!

4. Short:

Achei esse short super estiloso no tumblr, é simplesmente perfeito, Eu quero.

 

5. Ultrassom:

 

Meu sonho a curto prazo, era um US, só para ficar treinando em minha mãe.rs

Você sabe a diferença entre light e diet?

Você vai ao supermercado e precisa reduzir calorias! O que você encontra? Diet e Light. Nessa hora
"o bicho pega" o que escolher?

DIET é quanto um determinado ingrediente é retirada do alimento. Pode ser açucar, sal, gordura.

ex: Em um sorvete TRADICIONAL, os ingredientes são gordura saturada, colesterol e açucar.

No sorvete DIET, alguma dessas substâncias não foi adicionada, digamos que esse sorvete tenha o colesterol, a gordura saturada e nao tenha o açucar. O açucar foi retirado, podendo ser consumido por diabéticos. Se fosse o caso desse sorvete diet possuir açucar e outra substancia ( sendo retirado o colesterol e a gordura saturada) podia ser consumido por pessoas que tem o colesterol elevado, mas o diabético já não poderia consumir.

Então o produto tem que garantir ao consumidor que a substancia foi retirada do alimento.

Mas atenção diet não quer dizer que o alimento tenha poucas calorias. O chocolate pode ser sem açucar, mas altamente calorico, por conter níveis elevados de gordura.

LIGHT é quando algum dos componente do alimento foi diminuido. Por exemplo, quando o sorvete possui colesterol, gordura saturada e uma pequena quantidade de açucar. Os produtos light tem que garantir que pelo menos 25% da substancia foi diminuida.

Mesmo que o produto seja light não pode ser usados por diabéticos porque tem pouco açucar ou por pressão alta porque tem pouco sal!

Então diet é componente ausente e light é componente diminuido.

 

Fonte: RH vida

 

That's only

Cada dia que vivemos é uma ocasião especial, portanto vamos ler mais e dedicar menos tempo à limpeza da casa.
Sente-se na varanda admirando a paisagem, sem precisar de reparar se tem ou não ervas daninhas no jardim.
Passar mais tempo na companhia da família e dos amigos e bem menos tempo a trabalhar.
A vida é um conjunto de experiências para serem apreciadas e não sobrevividas.
Agora já não guardo quase nada.
Uso copos de cristal todos os dias.
Visto roupas novas para ir às compras, se tiver vontade de as vestir.
Não guardo o melhor frasco de perfume para as ocasiões especiais, mas uso quando quero sentir a sua fragrância.
As frases “um dia…” e “um dia destes…” estão a desaparecer do meu vocabulário.
Vamos fazer tudo o que temos vontade, hoje…
Hoje é o momento!
Agora procuro não retardar nem esquecer as lembranças ou momentos que podem acrescentar sorrisos de felicidade e alegria à minha vida.
Cada dia que passa, digo para mim mesma que este é um dia muito especial.
Cada dia, cada hora, cada minuto que passa… é especial.
Dê aos outros mais do que esperam e faça isso de bom gosto.
Não permita que um pequeno deslize danifique uma grande amizade.
Decore o seu poema preferido ou a música que gosta de ouvir.
Diga amo-te, somente quando o seu amor for verdadeiro.
E se tiver que dizer “lamento muito”, olhe bem nos olhos da pessoa.
Ame profundamente e apaixonadamente. Pode magoar-se, mas é a única maneira de viver a vida na sua totalidade.
Não ofenda, não julgue as pessoas pelo que ouviu falar delas. Se o fizer lembre-se que quando apontamos o dedo a alguém outros três estão a apontar para nós.
Se alguém lhe fizer perguntas que não quer responder, sorria e pergunte “porque quer saber?”
Lembre-se que um grande amor, assim como um grande sucesso, comporta um grande risco.
Quando alguém espirrar deseje-lhe “saúde”!
Case-se com alguém que gosta de conversar.
Quando envelhecer, a habilidade no conversar será mais importante do que qualquer outra coisa.
Leia mais, assista menos TV, viva uma vida boa e honrável.
Mais tarde, quando envelhecer e se recordar do passado, vai saber como gozar a vida pela segunda vez.
Um lar feliz é o que mais importa. Faça tudo o que estiver ao seu alcance para criar um ambiente tranquilo e em harmonia.
Nunca interrompa alguém que lhe esteja demonstrando afecto.
Aprenda todas as regras para quebrar algumas delas.
O melhor relacionamento é aquele em que o amor entre duas pessoas é maior do que a necessidade que elas têm uma pela outra.

Você e a pílula

 

Este post vai proporcionar informações úteis e respostas sobre o anticoncepcional. Mas não esqueça, não é aconselhável tomar por conta própria, pois algumas pílulas aumentam ou diminuem a quantidade de hormônios no corpo, podendo causar mais acnes ou seborreia. Qualquer dúvida que não tenha sido esclarecida, não deixe de perguntar ao seu ginecologista!

 

Como o anticoncepcional funciona?

A pílula contém dois componentes semelhantes a dois hormônios femininos, o estrogênio e a progesterona, Os hormônios contidos na pílula evitam que os órgãos reprodutores da mulher fiquem preparados para a gravidez.

 

Como a pílula evita a gravidez?

Impede o ovário de liberar o óvulo;

Evita que o espermatozoide do homem penetre no útero engrossando o muco ao redor do colo uterino da mulher, afim de formar uma barreira natural.

 Quais são os benefícios do anticoncepcional?

Além de evitar a gravidez, os anticoncepcionais podem proporcionar vários benefícios à saúde: Menor probabilidade de desenvolver cistos ovarianos, proteção contra a doença inflamatória pélvica (DIP), menor ocorrência de cistos não cancerosos nos seios, períodos menstruais mais regulares, fluxo menstrual mais leve, menos cólicas menstruais.

Com o anticoncepcional é possível tratar doenças causadas pelo aumento de hormônios andrógenos, geralmente a pílula reduz a exceção das glândulas sebáceas, essas glândulas fazem aparecer acnes e a oleosidade da pele. Percebemos a diminuição de acnes depois de três a quatro meses de uso do anticoncepcional. A oleosidade do cabelo também desaparece. Os pelos no rosto desaparecem ou diminuem. O anticoncepcional trata de ovários policísticos.

Preciso parar de tomar a pílula, após usá-la por muito tempo?

Você pode continuar usando a pílula até não desejar mais a contracepção ou só deve parar, se seu ginecologista recomendar que pare, por motivos de saúde!

 Existe contra indicações?

Você deve informar o medico de antecedentes familiares ou se você tiver algumas dessas doenças: Trombose, problema de circulação, derrame cerebral, ataque cardíaco, diabetes, pancreatite, icterícia, câncer, tumor no fígado, sangramento vaginal, pressão arterial elevada, colesterol alto ou hipersensibilidade de algum dos componentes da pílula.

Como usar?

O tratamento inicia-se no primeiro dia de menstruação. Retira-se a primeira pílula correspondente ao dia da semana. (Ex: menstruou na quarta feira, tira uma pílula no mesmo dia, na cartela). Você pode escolher qualquer horário para tomar a pílula, mas dê preferência após o jantar ou almoço, assim não dá para esquecer. O importante é sempre tomar no mesmo horário e todo dia. Terminada as pílulas da cartela, dê um intervalo de 7 dias. Neste intervalo deve ocorrer a menstruação. Inicie outra cartela no oitavo dia, independente que tenha parado de menstruar ou não. É fácil memorizar: 3 semanas de anticoncepcional (21 dias), 1 semana de descanso e começa a tomar no oitavo dia. Toda cartela que você iniciar, vai ser sempre no mesmo dia da semana que a anterior.

E se esquecer de tomar um dia?

O esquecimento de uma pílula pode ser corrigido tomando-a dentro das 12 horas seguintes. Mas, é inadmissível esquecer a tomada a pílula, se tiver problemas em lembrar, pode colocar o alarme no celular

 Sinais que podem aparecer:

Náuseas, dor abdominal, aumento do peso corporal, dor de cabeça, alteração de humor, dor ou hipersensibilidade nas mamas.

Os sinais pouco frequentes ou raros que podem aparecer são: vômito, diarreia, retenção de líquido, enxaqueca, diminuição ou aumento do desejo sexual, aumento do tamanho das mamas, entre outros sintomas. Em relação ao limite de idade, mulheres acima de quarenta anos devem ser especialmente cuidadosas no sentido de usar a dose mais baixa e eficaz da pílula.